「かえし」は、醤油･本みりん･砂糖を合わせた調味料です。そばつゆ、焼肉のたれ、鍋物の割り下、煮魚など和食の基本調味料として使うことができます。「琥珀だし」と「かえし」を合わせることで本格的なそばつゆが手軽に作れます。またそれぞれ煮物、丼もの、天つゆなど幅広くいろいろな料理にお使いいただけます。肴七味屋「かえし」肴七味屋「かえし・琥珀だし」だ しこれひとつで味が決まる万能調味料肴七味屋ならではの秘伝の配合で造られた旨味いっぱいの「かえし」は、さまざまな料理の味をワンランクアップさせてくれることまちがいなしです。お申込番号 K208-18119肴七味屋 かえし● セット内容/かえし（200ml）×10● 賞味期間/常温730日【小麦】お申込番号 K208-18128肴七味屋 かえし･琥珀だし詰合せ● セット内容/かえし（200ml）×4、琥珀だし（200ml）×8● 賞味期間/常温730日【小麦】181Gourmet
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