お申込番号 K207-63817高橋畜産 山形牛すき焼● セット内容/モモまたは肩約450g● 賞味期間/冷凍30日※この左右のページの商品は、メーカーの都合によりモデルチェンジ等の節は、同格の新製品または、上級種の商品に変更させて頂く場合がございますので、予めご了承下さい。※商品に小物等は含まれておりません。近年質の高さからプロの料理人達が好んで使用する食材となった「味の山形牛」。その赤身の部位（モモまたは肩）をすき焼用でお届けいたします。牛肉すき焼き用………………4枚グリーンアスパラ……………4本えのき…………………………50ｇサラダ油………………………大さじ1焼肉のタレ……………………大さじ2竹串4本グリーンアスパラは半分に切り、えのきは根元を切り落とし、４等分に分けます。 1 3②の１つを３等分に切り、串1本に刺します。 2牛肉を横に広げ、①をのせて包みます。これを4本作ります。 4フライパンにサラダ油を熱し、③を両面焼き、蓋をして蒸し焼きにして、焼肉のタレを絡めます。アスパラとえのきの牛巻き串材料（2人分）RECIPE01牛肉を使ってレシピ動画がスマートフォンで見れます！138Gourmet
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