日々の和食ごはんこってり旨い、本場大阪下町の味、どて焼き!!ビールとの相性ばっちり!柔らかく煮込まれた牛スジを是非ご堪能下さい。1965年創業の神田川本店。神田川各店は素材に妥協することなく本当に美味しいものを手間ひまを惜しまずに一品一品丁寧に作り続けてまいりました。故神田川俊郎監修によるフリーズドライシリーズを是非ご賞味下さい。独自にブレンドしたかつおだし入りの和風カレーソースで、野菜や鶏肉をじっくりと煮込みました。温めてうどんにかけるだけで、あっさりした鶏肉のエキスとだし入りカレーうどんと牛肉の旨みとカレーのスパイシーさがマッチしたカレーうどんが出来上がります。生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。天候･湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。お申込番号 K201-17716横丁のどて焼き● セット内容/どて焼き（170g）×4● 賞味期間/常温730日【小麦】お申込番号 K201-67715味和心 神田川俊郎監修 お味噌汁ギフト● セット内容/しじみフリーズドライ味噌汁･きのこフリーズドライ味噌汁×各2、玉子フリーズドライお吸い物×4● 賞味期間/常温360日【卵･小麦】お申込番号 K201-67216人力うどん 「職人の技」うどん･そばセット● セット内容/うどん麺（80g）･うどんつゆ（8.3g）×各4、そば麺（80g）･そばつゆ（8g）×各2● 賞味期間/常温300日【小麦･そば】お申込番号 K201-47915うどん用カレー（4食）● セット内容/ビーフ（230g）･チキン（230g）×各2● 賞味期間/常温365日【乳･小麦】179Gourmet
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